隨著經(jīng)濟發(fā)展人民生活水平的提高，糖尿病的患病率日趨增多，在臨床中，大多數(shù)的新患者首先會咨詢的常見問題都是“我能吃什么”，而往往忽略掉什么才是正確的進餐順序。

首先，糖尿病患者在吃飯前可以先喝一小碗湯，這樣可以增加飽腹感并且能促進消化，但糖尿病患者要知道在飯前所喝的湯要低油低脂低鹽，不要喝過于濃稠的湯，這樣很容易因攝入熱量過多而讓血糖上升，可以選擇一些蔬菜湯，因為蔬菜湯不僅飽腹，還能避免過多熱量攝取讓血糖不穩(wěn)定。

在喝完湯后吃一些綠葉蔬菜或者其他瓜果類蔬菜，這些蔬菜的熱量比較低，攝取后能增加飽腹感，而且蔬菜中的纖維素比較高，可以延緩餐后血糖的速度，還能促進腸道蠕動，防止便秘的發(fā)生。

有的人在肚子饑餓的時候首先會選擇攝取肉類，肉類食物雖然美味，對于糖尿病患者來講卻一定要克制，不要先食用肉類且食用時應避免進食過多，因為肉類攝取過多會讓脂肪堆積而引發(fā)血糖波動，所以肉類要盡量放在后面食用，這個時候肚子有一定的飽腹感，會讓自己在攝取肉類時有所控制。

最后食用一些主食，主食即淀粉或碳水化合物，每人熱量的供給大約50-60%都來源于碳水化合物，最后食用有助于延緩碳水化合物的吸收。對于糖尿病患者來講，選擇全谷類食物，再增加些雜糧，這樣可以增加淀粉來源的多樣化，而且由于全谷類食物膳食纖維含量高，還可幫助清腸通便，促進有益菌的增殖，改善腸道微生態(tài)環(huán)境，延緩吸收，降低升糖指數(shù)。同時它的飽腹感強，可以延長進食時間，減少了進食的總量，相反，同樣熱量白米飯，由于飽腹感差，容易感覺到餓，從而不自覺地增加了攝入量。

有的人在吃完飯后會適當攝取一些水果來解膩，但對于糖尿病人來講，尤其是一些血糖不穩(wěn)定的患者，飯后吃水果最容易讓血糖上升，因為水果中含有一定的果糖，而糖尿病人的餐后血糖很容易升高，這個時候如果再攝取水果就會發(fā)生血糖不穩(wěn)定，建議在血糖穩(wěn)定時選在兩餐之間進食。

糖尿病人在進食時按照以上的順序來進行：先喝一點蔬菜湯，再吃蔬菜，然后吃葷菜，最后吃主食，這樣能避免在吃完飯后熱量和脂肪堆積過多讓血糖不穩(wěn)定，也能讓糖尿病人有飽腹感，不容易因為能量不足而發(fā)生低血糖引來傷害。